美味土家烧饼

具体步骤

• 第一步
  1准备原材料.
• 第二步
  2红椒，青椒，洋葱切丁。
• 第三步
  3青椒，红椒，洋葱碎，放胡椒粉，少许盐，香油调匀备用。
• 第四步
  生姜切末，放肉末里，加胡椒粉，五香粉，豉油鸡汁，蚝油，盐，鸡精，香油，蒜蓉辣酱。
• 第五步
  搅拌均匀备用。
• 第六步
  6面包桶里放鸡蛋，水，少许盐，食用油适量。
• 第七步
  7放面粉，酵母。
• 第八步
  面包机选择发面团档，启动面包机。
• 第九步
  发酵好的面团，食指沾面粉按下，不反弹，不回缩既是发好了。
• 第十步
  10取出面团揉匀排气。
• 第十一步
  11搓成长条，切成大小合适的剂子
• 第十二步
  滚圆，松弛15分钟。
• 第十三步
  松弛好的面团，擀开。
• 第十四步
  抹蒜蓉辣酱。
• 第十五步
  抹匀调好的肉馅。
• 第十六步
  16撒洋葱，青椒，红椒碎。
• 第十七步
  17边缘刷鸡蛋液。
• 第十八步
  烤盘刷油，烧饼排入烤盘，烤箱预热200度，5分钟，预热好的烤箱放入饼坯200度，20分钟，取出敢热吃，好吃极了。