唇齿留香的猪油渣

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.10.19 06:15

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主料

• 猪肥肉 ：500

辅料

• 盐 ：一勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪肥肉洗净切块。
• 
  第二步
  2.锅中放一碗水，下入肥肉，开小火煮至。
• 
  第三步
  3.一定要小火，熬的水没有了，肥肉就下油了。
• 
  第四步
  4.小火熬制肥肉变色。
• 
  第五步
  5.用汤勺把油舀出来，撇干净油，放入盐翻炒均匀出锅即可。
• 
  第六步
  6.装盘。

烹饪技巧

• 熬制过程中一定一定要小火。

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猪油渣

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