自制鸡米花

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.05 04:38

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主料

• 鸡肉 ：500

辅料

• 面包糠 ：15
• 鸡蛋 ：1个
• 油 ：适量
• 炸鸡粉 ：15
• 盐 ：适量
• 生粉 ：10

具体步骤

• 第一步
  1.第一步，鸡肉切成丁啦
• 
  第二步
  2.拌入油和盐腌20分钟左右，这个时候呢就准备好炸鸡粉，面包糠，还有鸡蛋（炸鸡粉和生粉拌匀了放在一个盘子里）
• 第三步
  3.腌好的鸡肉裹上鸡蛋，然后裹上炸鸡粉，最后裹上面包糠，切记不要为了省力，直接把鸡蛋、炸鸡粉、面包糠倒入鸡肉哦，那样做出来的不好吃
• 第四步
  4.然后油烧开，炸到金黄色就可以出锅啦，撒上椒盐或者番茄酱，都是相当好吃的

烹饪技巧

• 要按步骤来哦，别偷懒

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自制鸡米花

19

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自制鸡米花，金黄鳞片外观和酥脆的口感，肉和炸粉的黏接好。造型可爱入口鲜润，造型可爱，入口鲜嫩香脆，口感润滑多汁。用牙齿轻轻咬一口，仿佛可以听到鸡米花的香味与舌尖……

包含食材

• 鸡蛋
• 鸡胸脯肉

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