DIY鸡蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.鸡蛋放入无油无水盆子里加入绵白糖
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  第二步
  2.坐入温水中用打蛋器打发
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  第三步
  3.打发至乳白色低落的蛋糊不会马上消失
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  第四步
  4.低筋面粉分3次筛入蛋糊中翻拌均匀
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  第五步
  5.加入玉米油翻拌均匀
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  第六步
  6.模具中放入纸膜(不够用了)
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  第七步
  7.放入拌好的蛋糊八分满
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  第八步
  8.加了点黑芝麻烤箱预热180度10钟烤20分钟
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  第九步
  9.取出晾凉