特下饭的紫菜包饭

具体步骤

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  第一步
  1.准备好材料
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  第二步
  2.珍珠米洗净，加水300ml蒸好，放凉，将所有的蔬菜切成筷子粗的小条
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  第三步
  3.鸡蛋摊成蛋饼切条，不用洗锅将胡萝卜条煎软
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  第四步
  4.米饭加盐少许，寿司醋3瓶盖拌匀
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  第五步
  5. 带上一次性手套，卷帘上铺好紫菜片，光面朝下，最上方留出0.5cm的空白其余地方铺上米饭
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  第六步
  6. 用手掌压紧实后一次放上所有的食材，食材放在紫菜的下1/3
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  第七步
  7.用卷帘将紫菜包饭卷紧实，切成1.5cm的厚度，刀身粘上米饭后洗干净再切，切好摆盘或装进饭盒就可以了
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  第八步
  8. 成品，美美哒
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  第九步
  9. 成品，美美哒