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口感不错的香辣大虾
口感不错的香辣大虾

口感不错的香辣大虾

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.13 09:30

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主料

辅料

具体步骤

  • 口感不错的香辣大虾的做法图解一
    第一步
    1.虾洗净后把虚切掉。
  • 口感不错的香辣大虾的做法图解二
    第二步
    2.大蒜,姜丝切好,大葱切丝备用。
  • 口感不错的香辣大虾的做法图解三
    第三步
    3.锅中热油把姜丝蒜米,切圈的朝天椒放入爆香。
  • 口感不错的香辣大虾的做法图解四
    第四步
    4.把大葱丝放入翻炒。
  • 口感不错的香辣大虾的做法图解五
    第五步
    5.把干辣椒放入炒香。
  • 口感不错的香辣大虾的做法图解六
    第六步
    6.加入一勺的辣椒酱。
  • 口感不错的香辣大虾的做法图解七
    第七步
    7.把洗净的大虾放入锅中翻炒。
  • 口感不错的香辣大虾的做法图解八
    第八步
    8.待锅中虾变红后加少许的料
  • 口感不错的香辣大虾的做法图解九
    第九步
    9.淋适量生抽。
  • 口感不错的香辣大虾的做法图解十
    第十步
    10.出锅前加盐翻拌均匀即可。

烹饪技巧

  • 虾很容易熟的,变红后加全了调味料就出锅,炒太久不好吃,肉质发死。炒姜丝和辣椒时尽量小火慢炒出味。

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