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好吃营养的10寸金枪鱼pizza
好吃营养的10寸金枪鱼pizza

好吃营养的10寸金枪鱼pizza

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.18 12:12

平时在广告上看到的pizza,令人流口水的哦,隔着屏幕都觉得香喷喷的,而且觉得口感还不错的哦,确实很不错呢。我又发现了一款新的pizza哦,那就是10寸金枪鱼pizza,这款披萨的真的很美味的哦,而且营养还是挺足的呢,有鱼也,营养当然少不到哪去哦。

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主料

辅料

  • 意大利面酱 :适量
  • 青椒半颗
  • 洋葱半颗
  • 甜玉米粒 :35
  • 口蘑3颗
  • 水 :适量

具体步骤

  • 好吃营养的10寸金枪鱼pizza的做法图解一
    第一步
    1.准备材料
  • 好吃营养的10寸金枪鱼pizza的做法图解二
    第二步
    2.高筋面粉、盐、奶粉混合,再加入温水化开的酵母,加入适量清水和面,然后盖保鲜膜发酵,待发至两倍大。
  • 好吃营养的10寸金枪鱼pizza的做法图解三
    第三步
    3.发酵面团的同时,热锅少许油炒制洋葱和蘑菇,微微变色无水汽待用。
  • 好吃营养的10寸金枪鱼pizza的做法图解四
    第四步
    4.发好的面团揉好擀平,平铺盘里,用叉子叉好孔,静置20分钟。
  • 好吃营养的10寸金枪鱼pizza的做法图解五
    第五步
    5.均匀抹上意大利面酱,烤箱预热,放入烤箱185℃ 烤制10分钟。( 没有意大利面酱也可用番茄酱代替,做过几次觉得意大利面酱做出来口味更好一点儿。 )
  • 好吃营养的10寸金枪鱼pizza的做法图解六
    第六步
    6.烤好取出放料,先码一层奶酪,然后码洋葱口蘑,然后依次码青椒、金枪鱼、玉米粒,最上层再来一层奶酪。
  • 好吃营养的10寸金枪鱼pizza的做法图解七
    第七步
    7.放烤箱200℃烤制10分钟就完成了~

烹饪技巧

  • 由于是全手工制作,发面阶段很重要,一定要发到位,如果有面包机就会省事儿一点儿。炒洋葱和蘑菇时注意有可能会出水,一定要把水分炒干,要不饼皮会水塌塌的影响口感。

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10寸金枪鱼pizza 10寸金枪鱼pizza
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10寸金枪鱼pizza是用高筋面粉,金枪鱼等做成的,金枪鱼深受现在人群的喜爱,它的口感很好,并且它可以与别的食材搭配做成食物,10寸金枪鱼pizza适合现在人群……

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