金枪鱼Pizza

具体步骤

• 第一步
  1. 面粉加酵母水揉团。
• 第二步
  2. 加入橄榄油，揉成光滑的面团，醒发2倍大。
• 第三步
  3. 准备馅料。
• 第四步
  4. 奶酪刨丝、金枪鱼撕成片。
• 第五步
  5. 将面团摆入抹油的比萨盘中，用手推成边缘稍厚的形状。
• 第六步
  6. 用叉子扎一些孔，防止烤制时面团膨胀
• 第七步
  7. 依次涂抹比萨酱，撒一层奶酪丝，铺好金枪鱼。
• 第八步
  8. 撒上青豆胡萝卜玉米粒，轻压表面。
• 第九步
  9. 再铺一层金枪鱼。
• 第十步
  10. 撒奶酪丝及黑胡椒碎。
• 第十一步
  11. 上下火烤200-210度的温度，烤约15分钟左右，取出。
• 第十二步
  12. 撒一层奶酪丝，继续烤5分钟即可。