香飘十里的鲫鱼豆腐汤

具体步骤

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  第一步
  1.豆腐一块，洗干净后切成块。
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  第二步
  2.生菜洗干净后切块备用。
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  第三步
  3.香葱洗干净后切段备用。
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  第四步
  4.香菜洗好后切碎备用。
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  第五步
  5.锅里倒入适量油，爆香葱姜蒜后倒入足量清水，加入豆腐块和清理干净的鲫鱼，加适量盐，开始炖汤。
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  第六步
  6.水煮开后汤色见白还不浓。调小火炖二十分钟。
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  第七步
  7.炖好的鱼汤明显变成奶白色。
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  第八步
  8.最后加生菜和香葱，菜熟后出锅，撒上香菜末，美味可口的汤就炖好了！