滋补的白萝卜炖羊肉

具体步骤

• 
  第一步
  1.羊肉清洗干净，切成大块
• 
  第二步
  2.锅中烧水，待水沸腾后放入羊肉焯水
• 
  第三步
  3.将焯过水的羊肉放入冷水中，漂去血沫
• 
  第四步
  4.准备好适量的中药材
• 
  第五步
  5.生姜洗净切片，大蒜去皮
• 
  第六步
  6.白萝卜清洗干净，切成滚刀块
• 
  第七步
  7.将羊肉、中药材、生姜、大蒜、白萝卜、料酒和少许盐依次放入电压力煲
• 
  第八步
  8.选择牛羊肉档，煲至结束压力阀自动落下
• 
  第九步
  9.将白萝卜羊肉装入砂锅继续炖煮，并加适量的盐调味，起锅、上桌，美味的白萝卜炖羊肉吃起。