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色泽鲜亮的电压力锅版蛋糕
色泽鲜亮的电压力锅版蛋糕

色泽鲜亮的电压力锅版蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.09 12:36

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主料

  • 鸡蛋4个
  • 白糖 :50
  • 适量
  • 面粉 :150
  • 纯牛奶 :60ml

辅料

  • 白醋 :适量

具体步骤

  • 色泽鲜亮的电压力锅版蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.蛋黄蛋清分离,蛋黄加入白糖 纯牛奶搅拌开,(糖的用量可根据个人喜好增减)筛入面粉,炒菜样和匀,别打圈,不然会起筋
  • 色泽鲜亮的电压力锅版蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.这是打发好的蛋清,勺子插进去都不会倒
  • 色泽鲜亮的电压力锅版蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.蛋清加入拌好的蛋黄里,还是要炒菜样快速拌匀,或是十字交叉快速拌匀,不要打圈
  • 色泽鲜亮的电压力锅版蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.拌好准备放入,提前加热好抹过油的电压力锅胆
  • 色泽鲜亮的电压力锅版蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.震出气泡,放入自己喜欢的干果,家里没别的,就放了些红枣切碎,葡萄干也可
  • 色泽鲜亮的电压力锅版蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.放入红枣又香又甜
  • 色泽鲜亮的电压力锅版蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.按下蛋糕键,等着香喷喷出锅
  • 色泽鲜亮的电压力锅版蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.宝宝已经等不及切了给我拍照就开吃,我的作品看不到有发多高,就被吃进肚子消化了

烹饪技巧

  • 蛋黄蛋清分离在干净的厨房器皿,必须无油无水。打发蛋白插筷子不会倒才是打发好了的。

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电压力锅版蛋糕 电压力锅版蛋糕
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电压力锅版蛋糕,在以前我们做蛋糕都是要烤箱才可以做得,但是电饭锅也可以做蛋糕喔,这样做蛋糕既方便,又简单。每次我都不用怎么麻烦都能让我的家人吃上蛋糕的,而且这样……

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