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烤鸡沙拉
烤鸡沙拉

烤鸡沙拉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.02.07 08:19

这是在意大利菜里面一种十分常见的传统美食。不论意大利人还是其他国家的外国人都对这道菜非常的喜爱。橄榄油是烤鸡沙拉调味料里面最重要的配料。烤鸡沙拉需要的是用新鲜橄榄油与意式沙拉酱调出的鲜美调味汁。这也可以算是这道意大利菜肴的点睛之笔了。因为味道十分鲜美,价格也十分亲民,所以很让人喜欢。

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主料

  • 甜椒1个
  • 黄瓜1根
  • 烤鸡 :150g
  • 熟鸡蛋 :1个
  • 橄榄15个
  • 西红柿干 :20g
  • 杏仁碎 :20g
  • 橙子 :半个
  • 洋葱15g

辅料

  • 胡椒粉适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 烤鸡沙拉的做法图解一
    第一步
    1.材料图:熟鸡蛋1个、甜椒1个、黄瓜1根、橙子半个、橄榄15个、西红柿干20克、洋葱15克、杏仁碎20克
  • 烤鸡沙拉的做法图解二
    第二步
    2.昨天买的烤鸡剩下的部分。
  • 烤鸡沙拉的做法图解三
    第三步
    3.熟鸡蛋、甜椒、黄瓜、橙子、西红柿干、洋葱和橄榄全部切丁。
  • 烤鸡沙拉的做法图解四
    第四步
    4.将烤鸡撕成丝,加两汤匙葱油(或者橄榄油)拌均。 注:葱油的菜谱看这儿 http://www.haodou.com/recipe/961026/
  • 烤鸡沙拉的做法图解五
    第五步
    5.将蔬果和鸡全部拌在一起,根据需要加盐和胡椒粉调味,因为鸡、橄榄和西红柿干是有味的。
  • 烤鸡沙拉的做法图解六
    第六步
    6.最后盛到盘中,撒些已经烤香的杏仁碎,有可用花生、核桃、芝麻。注:这些坚果最后撒上才香。

烹饪技巧

  • 拌沙拉的材料的品种和用量不是固定的,随你意,我这也是用手头有的材料。你还可以用生菜、苦菊、西芹、甜豆、圣女果等等。

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烤鸡沙拉 烤鸡沙拉
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烤鸡沙拉沙拉,是人在夏天生活中非常喜欢的一种防暑降温的一种,嗯,小田实我平常就非常的喜欢吃沙拉,今天早上的沙拉味道可能不太一样,是烤鸡沙拉,再配上其他的一些蔬菜……

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