香喷喷的蚝油生菜

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.09.16 03:43

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主料

• 生菜 ：1个

辅料

• 盐 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 蒜 ：4块
• 鸡精 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.1.生菜焯水，水中，加足，盐鸡精，一点点油！五秒钟。出锅。
• 
  第二步
  2.生菜一定控干净水。
• 
  第三步
  3.油锅，下蒜粒，变黄后，下蚝油，关小火，下芡汁，关火。
• 
  第四步
  4.出锅啦！

烹饪技巧

• 1.焯生菜5秒。2.倒入蚝油就关小火，倒入芡汁，就关火。火大熬的蚝油就不鲜啦！3.蒜粒变黄就下蚝油。4.焯生菜，水里加足盐，鸡精，一点点油。

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