色香味俱全的炒饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:5分钟

发布时间:2017.09.09 05:45

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主料

• 米饭 ：2人份

辅料

• 玉米 ：1个
• 菜脯 ：半个
• 鸡蛋 ：2个
• 土豆 ：半个
• 油 ：适量
• 酱油 ：适量
• 火腿肠 ：3根
• 葱 ：3根

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材
• 
  第二步
  2.把所有的食材切丁，菜脯泡水，减少咸味。葱白切了之后要跟葱花分开放
• 
  第三步
  3.起锅热油，先放进葱白，待葱白充分爆香之后倒入菜脯和火腿粒。翻炒片刻。倒入土豆和玉米粒。加点水焖熟，需要把水焖干。
• 
  第四步
  4.加入米饭，打下鸡蛋。倒点酱油。翻炒均匀。关火。倒入葱花。翻炒均匀。

烹饪技巧

• 葱白热油下锅，这样整个饭全是葱油味，香极了

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炒饭

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