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营养美味汤河粉
营养美味汤河粉

营养美味汤河粉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.03 06:32

其实河粉的好吃不仅在于河粉的口感,还在于它的汤的味道,只要汤的味道好,整道河粉的味道就会很好,所以这道营养美味汤河粉用的就是特意煲的排骨汤来作为河粉的汤底,再加上一些翠绿的蔬菜当做配菜,所以整道河粉的味道是非常不错的。

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主料

辅料

具体步骤

  • 营养美味汤河粉的做法图解一
    第一步
    1.忘记先拍照了
  • 第二步
    2.把排骨,虾干,干贝洗净后放电饭锅煲成汤
  • 营养美味汤河粉的做法图解三
    第三步
    3.烧开水,把河粉放进过了烫一下,时间不能过长,不然会断
  • 营养美味汤河粉的做法图解四
    第四步
    4.把生菜烫熟,码在河粉上面
  • 营养美味汤河粉的做法图解五
    第五步
    5.油热后下蒜蓉
  • 营养美味汤河粉的做法图解六
    第六步
    6.炸至金黄
  • 营养美味汤河粉的做法图解七
    第七步
    7.把排骨汤和汤底舀进河粉里,洒上蒜蓉。还可以洒点胡椒粉更好吃,完成

烹饪技巧

  • 1、蒜蓉一定要炸至金黄,这样香味才会处理。

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食要知味

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美味汤河粉 美味汤河粉
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我比较喜欢吃河粉,因为我觉得河粉的味道比起面条来说口感要更好,而且吃起来更容易被吸收和消化,所以我一般去店里都是喜欢点米粉吃,就比如这道自制的美味汤河粉就是我比……

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