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美味木樨白菜
美味木樨白菜

美味木樨白菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.05 01:29

木樨白菜,这是一道味道鲜美,营养丰富的菜。木耳非常的爽口,而且对身体十分有益,胡萝卜含有丰富的维生素,白菜吃起来非常的甜,还有鸡蛋的嫩滑,让整道菜从味道到颜色都非常的完美,吸引人,让人十分有食欲。还有一些猪肉的香味,非常特别的一道菜。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味木樨白菜的做法图解一
    第一步
    1.准备食材:木耳提前泡发并用水焯一下
  • 美味木樨白菜的做法图解二
    第二步
    2.热锅放油,油热后放入打散的鸡蛋液
  • 美味木樨白菜的做法图解三
    第三步
    3.滑炒后盛出
  • 美味木樨白菜的做法图解四
    第四步
    4.锅中再放入少许油,放入肉片
  • 美味木樨白菜的做法图解五
    第五步
    5.翻炒至变色后放入葱花爆香
  • 美味木樨白菜的做法图解六
    第六步
    6.放入木耳和胡萝卜翻炒几下
  • 美味木樨白菜的做法图解七
    第七步
    7.放入酱油
  • 美味木樨白菜的做法图解八
    第八步
    8.放入小白菜
  • 美味木樨白菜的做法图解九
    第九步
    9.翻炒几下
  • 美味木樨白菜的做法图解十
    第十步
    10.放入鸡蛋
  • 美味木樨白菜的做法图解十一
    第十一步
    11.加入少许盐炒匀即可
  • 美味木樨白菜的做法图解十二
    第十二步
    12.味道鲜美、营养丰富

烹饪技巧

  • 木耳用水焯一下去除草根味,小白菜炒软即可不要炒时间长

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木樨白菜 木樨白菜
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