美味的莲子糕

具体步骤

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  第一步
  1.浸泡了一晚的莲子准备放进高压锅煮。
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  第二步
  2.煮好的莲子沥干水分。
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  第三步
  3.趁热加入适量白糖，然后放进保鲜袋擀成莲蓉馅。
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  第四步
  4.糯米放进锅内中小火炒熟，大约3分钟
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  第五步
  5.红葱头切碎放进锅里炸出香味，等油温冷却加入莲子馅和炒好的糯米粉混合，如果水分多可以炒一下或加入一些糯米粉。
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  第六步
  6.把莲子馅放在平坦的容器里切成喜欢的模型。
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  第七步
  7.这部分可以省略的，但我为口感更香，把它在烤炉呆上几分钟。
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  第八步
  8.味道纯正的莲子糕就这样完成????