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美味的鱿鱼须炒苦瓜
美味的鱿鱼须炒苦瓜

美味的鱿鱼须炒苦瓜

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.27 04:49

鱿鱼须炒苦瓜是一道非常美味的家常菜的做法,非常的简单,鱿鱼配上苦瓜,真的是碰撞出了不一样的火花,真的是特别的美味,鱿鱼的肉质非常的细腻,非常的爽口,苦瓜非常的清香,非常的美味,非常的清淡。真的是特别好吃的一道美食。超级好吃欧

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主料

  • 苦瓜1根
  • 鱿鱼须 :180

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生姜 :适量
  • 生抽 :适量
  • 蒜头 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.苦瓜去籽切条状
  • 第二步
    2.白糖、全蛋液、水怡放入盆中,搅拌至白糖完全融化。
  • 第三步
    3.放入酸奶和柠檬汁搅匀
  • 第四步
    4.再放入柠檬皮屑。
  • 第五步
    5.泡打粉、藜麦糕点粉放入细筛中。
  • 第六步
    6.把粉类过筛至盆中,搅拌至无面粉颗粒。
  • 第七步
    7.倒入已经融化的黄油。
  • 第八步
    8.搅拌均匀。
  • 第九步
    9.面糊放入已经装好裱花嘴转接器内部套件的裱花袋中,先不剪口,放入冰箱内冷藏1-2小时.
  • 第十步
    10.裱花袋剪口,圆型裱花嘴按装到裱花转接器上,把面糊挤入玛德琳模具中至9分满。提起模具震出大炮。
  • 第十一步
    11.放入已经预热的烤箱,180度上下火烤15分钟。
  • 第十二步
    8.可以上桌了

烹饪技巧

  • 鱿鱼氽水一卷就要要马上捞起,炒的时候尽量大火快炒

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鱿鱼须炒苦瓜 鱿鱼须炒苦瓜
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在职场的人们,大概最害怕听到老板说:“我要炒你鱿鱼”了吧。但是做为资深的吃货达人,对炒鱿鱼确实很感冒的,因为炒鱿鱼的味道真的挺好的,也有可能有的人不喜欢吃。鱿鱼……

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