家常菜竹笋烧肉

具体步骤

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  第一步
  1.竹笋洗净。（竹笋得在做之前先用温水泡一晚上）
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  第二步
  2.五花肉切好（如图），将瘦肉和肥肉分开。
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  第三步
  3.竹笋切块备用。
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  第四步
  4.配料切好备用。
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  第五步
  5.将锅烧热油后，放入肥肉翻炒。
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  第六步
  6.加入瘦肉。
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  第七步
  7.放入酱油、盐和料酒。
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  第八步
  8.放入配料。
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  第九步
  9.加入竹笋翻炒后，再加水焖一会即可。