诱人的青椒炒茄子

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.10.07 12:49

• 2789人看过
• 1118
• 收藏

主料

• 茄子 ：200
• 青椒 ：1个

辅料

• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.茄子切成滚刀块，用淡盐水浸泡20分钟，青椒切小块
• 
  第二步
  2.锅中放油烧热，放入茄子和青椒，翻炒一会
• 
  第三步
  3.放入生抽适量，翻炒均匀
• 
  第四步
  4.继续翻炒至茄子变软熟即可出锅

烹饪技巧

• 茄子切滚刀块用淡盐水浸泡20分钟，可以防止茄子氧化又能使茄子炒时不吸油。

1118

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

吃货的小管家

共有433个成果

TA的其他成果

查看全部

青椒炒茄子

16

已被3356人参考

青椒炒茄子是一道用辣椒和茄子等等为原材料做成的一款食物，这一款食物特别的美味。茄子光看它的颜色我就很有想常吃的欲望，相比起绿色的素菜它的口感更加独特而且特别是腌……

包含食材

• 青椒
• 茄子

相关做法

青椒 茄子

• 
  家常菜地三鲜
  453人点赞
• 
  家常菜地三鲜
  1468人点赞
• 
  家常菜地三鲜
  1010人点赞

• 
  家常菜红烧茄子
  354人点赞
• 
  家常菜地三鲜
  453人点赞
• 
  家常菜红烧茄子
  1052人点赞

热门推荐

• 泡泡苹果汁
• 卡其花蒂玛的功效
• 拉皮的做法
• 固元膏
• 吃什么容易怀孕
• 干煸四季豆
• 藕断丝连
• 包菜的做法有哪些

全部其他的“青椒炒茄子”做法

• 
  果果的小厨房
• 
  大厨哎墩子
• 
  小菜下酒
• 
  谈吃说菜

诱人的青椒炒茄子评论

发表评论需要登录

评论

• 
  地三鲜

  地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜，做法渐变。其中的“三鲜……

• 
  双椒炒鱼面

  双椒炒鱼面一道家常菜，主要材料鱿鱼，西芹当然还有面等等，西芹……

• 
  凉拌山药

  山药虽然外表粗陋不堪，但其实味道清香，受很多人的喜爱。凉拌山……

• 
  炒猪横利

  猪横利这种食材一般大家都会用来炖汤，但是也许有些人会不太喜欢……