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可口的自制大冷面
可口的自制大冷面

可口的自制大冷面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.20 10:54

可口的自制大冷面,主要是由冷面与包菜或大白菜经过烹饪而成,不仅做法简单,而且营养丰富,口感鲜美爽滑润滑,是一道常见的面食美食。选用麻辣爽口的辣白菜,不仅色香味俱全,而且辣白菜的独特口感,使得这道美食令人回味无穷,口齿留香。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.白菜或者圆白菜改刀,用盐腌制到软(如果时间来不及,就用手使劲抓,一会就软了)加入蒜,香菜沫,味精,盐,辣椒油拌好备用
  • 第二步
    先炒胡萝卜和玉米粒。
  • 第三步
    加入剩米饭,把米饭放微波炉加热3分钟再炒就很方便,起锅前加青蒜叶。
  • 第四步
    6.最后,捞好面,加汤,放入辣白菜??

烹饪技巧

  • 一定要有辣白菜

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