喷香的蒜蓉蒸金针菇

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.09.19 07:11

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主料

• 金针菇 ：适量
• 蒜蓉酱 ：适量

辅料

• 油 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 醋 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱 ：适量
• 调味鲜 ：适量
• 酱油 ：适量
• 辣椒粉 ：适量张

具体步骤

• 
  第一步
  1.金针菇，葱，蒜蓉辣酱备好
• 
  第二步
  2.金针菇手撕开，洗净，晾去水份
• 
  第三步
  3.调料，碗里加酱油，醋，调味鲜，鸡精，盐调均匀
• 
  第四步
  4.金针菇放盘里摆好，上面加蒜蓉酱
• 
  第五步
  5.上锅蒸5分钟，调好的汁淋上面，撒上辣椒粉，葱
• 
  第六步
  6.锅里倒油烧热，淋在金针菇上面搅拌均匀就可以吃了

烹饪技巧

• 金针菇用盐水泡小会，去菌

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蒜蓉蒸金针菇

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包含食材

• 大蒜
• 金针菇

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