家常菜五花肉炒辣椒

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.22 07:41

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主料

• 五花肉 ：200
• 辣椒 ：250

辅料

• 生抽 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.水叮当当的很漂亮的辣椒
• 
  第二步
  2.超市买的五花肉 很不错
• 
  第三步
  3.五花肉切薄片 辣椒切块 去籽（没有那么辣）
• 
  第四步
  4.冷锅下五花肉，放点盐慢火煎出油
• 
  第五步
  5.放辣椒煸炒至辣椒熟，淋些生抽即可起锅。
• 
  第六步
  6.五花肉煎的香香的 菜菜带点微辣 下饭啊

烹饪技巧

• 放点盐煎五花肉，不会弹油并且很香。

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大厨哎墩子

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五花肉炒辣椒

14

已被2218人参考

五花肉炒辣椒是一道以五花肉和干红辣椒为主要食材的家常菜品，它有点像回锅肉，口味辣辣的，但是它比回锅肉的材料要少。五花肉口感不会太干涩，瘦肉煮久了也不柴，肥肉遇热……

包含食材

• 五花肉
• 辣椒

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