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孜然鲜炒小河虾
孜然鲜炒小河虾

孜然鲜炒小河虾

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.12 10:37

鲜炒小河虾是家常下饭菜,小孩子比较喜欢吃。这种食材比较于健康,但与虾比较单调,放点青椒比较入味一点。虾是一种可以补钙质的海鲜食材。家庭里有一些小孩子有点骨质疏松的身体。如果小孩不想吃药,那就要选用合适的食材,补钙质的最靠谱。

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主料

辅料

具体步骤

  • 孜然鲜炒小河虾的做法图解一
    第一步
    1.原料:河虾尾 青椒 生姜 大蒜
  • 孜然鲜炒小河虾的做法图解二
    第二步
    2.生姜大蒜切片 辣椒切丝备用
  • 孜然鲜炒小河虾的做法图解三
    第三步
    3.锅里的油热后 依次加入生姜 大蒜 辣椒丝爆香
  • 孜然鲜炒小河虾的做法图解四
    第四步
    4.闻到姜蒜辣椒香后放入虾尾翻炒
  • 孜然鲜炒小河虾的做法图解五
    第五步
    5.翻炒虾尾变色 加入盐 料调味(因为是孕妇的关系,调料用的很少,不过虾的味道就很鲜哦)。
  • 孜然鲜炒小河虾的做法图解六
    第六步
    6.盘底垫上生菜 把炒好的虾米装盘,补钙去咯。

烹饪技巧

  • 新鲜小河虾不要炒太久哦

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鲜炒小河虾 鲜炒小河虾
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鲜炒小河虾是我们生活中最常见一种菜肴,也是浙江人都喜欢的。鲜炒小河虾是一种用河虾作为主要原材料在添加青椒以及各种调味品然后进行翻炒而制作食物。我们在饭馆也是经常……

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