豉油河虾

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.24 05:41

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主料

• 河虾 ：适量

辅料

• 姜片 ：适量
• 葱 ：适量
• 料酒 ：适量
• 蒸鱼豉油 ：适量
• 色拉油 ：适量
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 河虾买回，洗净，可不剪须
• 第二步
  2. 姜切片，葱切葱花，备用
• 第三步
  3. 锅中放水，加盐、姜片煮开，放河虾
• 第四步
  4. 再次烧开后加料酒，转小火2分钟，放少许味精，关火
• 第五步
  5. 把虾、葱花放碗中，倒入蒸鱼豉油
• 第六步
  6. 另拿锅，放少许色拉油加热
• 第七步
  7. 倒入虾碗中，拌匀即可

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