麻酱花卷

具体步骤

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  第一步
  1.发好的面。
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  第二步
  2.柔好。
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  第三步
  3.麻酱用适量水调好。
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  第四步
  4.擀成面饼，放入麻酱，抹匀。
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  第五步
  5.卷好，切成大小一样剂子。
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  第六步
  6.两个剂子叠在一起，用筷子摁在中间。
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  第七步
  7.拧一下做成花卷。
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  第八步
  8.用保鲜膜盖上醒15分钟。
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  第九步
  9.锅中水烧开，屉上涮少许色拉油。
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  第十步
  10.放入花卷，蒸15分钟，焖2分钟。
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  第十一步
  11.即可。