小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

人间美味般的抹茶牛轧糖
人间美味般的抹茶牛轧糖

人间美味般的抹茶牛轧糖

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 07:23

  • 2339人看过
  • 197
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 人间美味般的抹茶牛轧糖的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有的食材。
  • 人间美味般的抹茶牛轧糖的做法图解二
    第二步
    2.熟花生放入烤箱低温保温备用。
  • 人间美味般的抹茶牛轧糖的做法图解三
    第三步
    3.炒锅加热放入黄油融化。
  • 人间美味般的抹茶牛轧糖的做法图解四
    第四步
    4.加入棉花糖小火加热。
  • 第五步
    5.棉花糖融化。
  • 人间美味般的抹茶牛轧糖的做法图解六
    第六步
    6.加入奶粉,抹茶粉翻炒。
  • 人间美味般的抹茶牛轧糖的做法图解七
    第七步
    7.倒入花生米混合均匀。
  • 人间美味般的抹茶牛轧糖的做法图解八
    第八步
    8.食材基本混合后关火,带上一次性手套揉压糖团。直到糖团不粘手食材完全混合均匀。
  • 人间美味般的抹茶牛轧糖的做法图解九
    第九步
    9.把糖团放入模具中按压平整自然冷却。
  • 人间美味般的抹茶牛轧糖的做法图解十
    第十步
    10.糖团变硬后切块。
  • 人间美味般的抹茶牛轧糖的做法图解十一
    第十一步
    11.可用糖纸包装密封保存。

烹饪技巧

  • 这次棉花糖我用的是苹果口味的,自带一些绿色,做出来的牛轧糖色泽和口感都很棒。这个季节糖团不用放入冰箱冷藏,自然冷却之后就可以切块了。

197

收藏

分享
菜满楼

菜满楼

共有463个成果

TA的其他成果

美味榴莲酥
胡萝卜鸡丝
泰汁鸡翅
香菇烧丝瓜
家常红烧籽兔
春之味-香椿煎蛋
蒸蛋羹
韩国泡菜
查看全部
抹茶牛轧糖 抹茶牛轧糖
17
已被1722人参考

抹茶牛轧糖是一道用抹茶粉和牛奶还有白砂糖等等为原材料做成的食物,这款牛轧糖很有口感吃起来有股浓郁的牛奶香味。牛奶我个人很喜欢喝,和牛奶不仅能长高还可以美白身体所……

包含食材
热门项目: