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自制辣椒油
自制辣椒油
自制辣椒油

自制辣椒油

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.21 11:48

自制辣椒油，是一道风靡中国的特色酱料，它非常适合在寒冷的冬天吃，它颜色黄红彤彤的，给寒冷的冬天带来了一丝温暖。相信很多小仙女们都非常喜爱辣椒酱哦，下面就由小编带领大家做diy辣椒酱吧。

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主料

  • 辣椒面 ：适量
  • 黑芝麻 ：适量
  • 大蒜头 ：2颗

辅料

  • 食用盐 ：少许
  • 食用油 ：适量

具体步骤

  • 自制辣椒油的做法图解一
    第一步
    1.大蒜头去皮切末，辣椒面黑芝麻备用
  • 自制辣椒油的做法图解二
    第二步
    2.炒锅洗净烧干，放入黑芝麻煸香，黑芝麻发出爆裂声的时候就可以了
  • 自制辣椒油的做法图解三
    第三步
    3.煸香的黑芝麻放入碗中，加少许盐，把切好的蒜末也放进去
  • 自制辣椒油的做法图解四
    第四步
    4.锅中倒入适量的有，烧至六七成热就可以了，太热容易把辣椒炸糊
  • 自制辣椒油的做法图解五
    第五步
    5.烧好的油直接倒入碗中，用筷子迅速搅拌就可以了

烹饪技巧

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自制辣椒油 自制辣椒油
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已被4981人参考

自制辣椒油看起来都很不错，红红的，它主要是用在一些食物中，它能够增加这些食物的色泽与口感，自制辣椒油也比较的普通与简单，很多人都很喜欢食用，如果没有辣椒油就感觉……

包含食材
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辣椒油

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