美味蛋挞

具体步骤

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  第一步
  1.先把在网上买好得蛋挞皮从冰箱拿出来，解冻半个小时。
• 第二步
  2.再用鸡蛋分离器分离出来两个鸡蛋黄
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  第三步
  3.然后在可以加热的锅里依次加入淡奶油，牛奶，细砂糖，加热并不短搅拌，直到细砂糖全部溶解。
• 第四步
  4.在蛋黄中加入低筋面粉。
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  第五步
  5.当奶液冷却到室温之后，加入鸡蛋和低筋面粉，搅拌均匀后，过筛成蛋挞水，装入小杯中。
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  第六步
  6.给蛋挞皮导入蛋挞水，7-8满就好。
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  第七步
  7.将烤箱预热后，放入烤盘，进行烘培，温度为210度 时间为25分钟，烤至蛋挞水表面有一点焦黄色就好。
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  第八步
  8.成品图