猪血炖白菜最需要的食材就是猪血了，而猪血性寒，可以治疗风湿性关节炎、淤等疾病有一定的食疗效果，猪血中还有丰富的蛋白质、脂肪、钙，还有中药价值，清热解毒，强健筋骨，所以非常值儿童和老人品尝。是一道可口的美食。
猪血先用盐水大块煮过，煮过的猪血不易碎。
大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢……
烩白菜，大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感……
猪横利这种食材一般大家都会用来炖汤，但是也许有些人会不太喜欢……
包菜炒茄子是一个很特别的存在，包菜炒茄子这道菜中有很多有营养……
白菜
猪血
糖醋还是酸辣？
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