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家常香菜香菇猪肉饺子
家常香菜香菇猪肉饺子

家常香菜香菇猪肉饺子

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.30 11:34

香菜香菇猪肉饺子是一道将猪肉、香菜、香菇混成馅包成饺子的家常点心,香菇素有山珍之王之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品,香菜混在猪肉与香菇中,提升口味,饺子蒸出来后猪肉吸收了香菜香菇的味道,丝丝入扣,鲜嫩多汁,香菜香菇猪肉饺是一道营养健康的食品。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 白胡椒粉 :适量
  • 豉油 :适量

具体步骤

  • 家常香菜香菇猪肉饺子的做法图解一
    第一步
    1、香菇洗净切小块的,比较容易磨碎。
  • 家常香菜香菇猪肉饺子的做法图解二
    第二步
    2、买了土猪肉的瘦肉,自己挑的,都是猪腿肉,会带着点油脂,不然肉馅太渣了不好吃。洗净切小块,再用工具做成肉末的。
  • 家常香菜香菇猪肉饺子的做法图解三
    第三步
    3、加入适量油盐、白胡椒粉和豉油,拌匀。
  • 家常香菜香菇猪肉饺子的做法图解四
    第四步
    4、香菇碎和肉末拌匀。
  • 家常香菜香菇猪肉饺子的做法图解五
    第五步
    5、香菜再和香菇肉末馅拌匀的
  • 家常香菜香菇猪肉饺子的做法图解六
    第六步
    6、饺子皮市场买的
  • 家常香菜香菇猪肉饺子的做法图解七
    第七步
    7、肉馅包入饺子皮,放入冰箱速冻

烹饪技巧

  • 饺子皮有厚的和薄的,薄的口感比厚的要好。

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香菜香菇猪肉饺子 香菜香菇猪肉饺子
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香菜香菇猪肉饺子是一种很常见的早餐,倍受各地人民喜爱。周末起床,不用赶着去上班,悠闲自在,不如做一份香菜香菇猪肉饺子当作早午饭来犒劳自己,做法相对而言也比较简单……

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