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简单版青菜炒香干
简单版青菜炒香干

简单版青菜炒香干

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.04.06 08:35

这是一道比较简单清淡的家常菜,现在很多人平时吃惯了鸡鸭鱼肉,总是吃肉会觉得很油腻,会想吃一些蔬菜来调节下胃口,甚至有些人平时就直接只吃素,豆干含有很多我们人体所需要的微量元素,再配上新鲜的青菜,虽然简单,但是这也是一道有营养的菜肴。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 第一步
    食材:青菜(已洗净)、香干
  • 第二步
    将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。
  • 第三步
    将香干放在案板上切开,待用。
  • 第四步
    烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒一下。
  • 第五步
    接着,合入切好的香干,加适量的清水。
  • 第六步
    翻炒翻炒至青菜断生。
  • 第七步
    然后,加适量的盐,加适量的鸡精,调味炒匀,即成。

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