主料
- 鸡肉 ：400
鸡肉一直以来都是寻常老百姓餐桌上的佼佼者，在中国它更是美食制作中最受欢迎的食材之一。由于它比较灵活多变，制作发法也各有千秋，今天我们所介绍的烤鸡肉丸，正是将鸡肉捏成丸子，利用烘烤的技术，使其的水分较少，香味更加突出，从而满足我们味蕾的需求。
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