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温馨油豆腐烧茄子
温馨油豆腐烧茄子

温馨油豆腐烧茄子

准备时间:20分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.04.07 08:00

温馨油豆腐烧茄子,是只有妈妈才能烹制出的一道属于家庭的菜肴,是你久久未归后妈妈在家的等待和想念,把等待和想念都熬成油豆腐浓浓的汤汁,油豆腐吸饱了汤汁,茄子在里头也慢慢软化,就像是妈妈多年以来默默无言的关爱一般,深入骨髓却又难以察觉。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1、将北豆腐切成片放入油中炸透,茄子切成厚片也放入炸透备用; 2、锅中留底油,下葱蒜末爆香,再放入海带,烹入酱油,加入豆腐、茄子翻炒,倒适量清水
  • 第二步
    焖烧片刻,加入盐、鸡精、白糖调味,淋香油,撒入辣椒丝即可。

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食香依旧

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油豆腐烧茄子 油豆腐烧茄子
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