特色肉末西瓜豆瓣酱

具体步骤

• 第一步
  肉末160克 西瓜酱280克 葱20克 姜20克 辣椒40克 花椒10几颗。
• 第二步
  姜葱辣椒洗净控水，切成碎粒。
• 第三步
  炒锅烧热放入适量的植物油大概在50克左右，丢10几颗花椒爆香。
• 第四步
  放入猪肉馅迅速划散。
• 第五步
  至颜色变白。
• 第六步
  将姜碎和辣椒粒放入翻炒。
• 第七步
  再放入葱碎。
• 第八步
  翻拌一下。
• 第九步
  后放入西瓜豆瓣酱。
• 第十步
  抄底翻炒避免糊锅。
• 第十一步
  2分钟左右即好。