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家常的白菜粉丝豆腐煲
家常的白菜粉丝豆腐煲

家常的白菜粉丝豆腐煲

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.09 09:33

吃惯了大鱼大肉的你,想换换清淡一点口味?看这里,你找对地方了,白菜粉丝豆腐煲,这道家常菜十分符合您的要求,不但清淡,清甜,而且还相当的美味可口,并且豆腐含有较高的蛋白质,这道家常的白菜粉丝豆腐煲是老少皆宜,而且还能养生,这么高质量的一道菜,你值得拥有。

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主料

辅料

  • 鸡汤 :200m
  • 盐 :1勺
  • 葱 :1段
  • 香菜1颗

具体步骤

  • 第一步
    1.砂锅内放一碗鸡汤,加点热水。
  • 第二步
    2.大白菜切大块。
  • 第三步
    3.放入砂锅煮一会。
  • 第四步
    4.豆腐切片。
  • 第五步
    5.白菜煮软后加入豆腐片和素丸子。
  • 第六步
    6.粉丝提前用温水泡软。
  • 第七步
    7.开锅后加入泡软的粉丝和葱花略煮。
  • 第八步
    8.出锅前撒点盐和香菜碎即可。
  • 第九步
    9.寒冷的冬天来一碗,暖暖的,很贴心!

烹饪技巧

  • 做豆腐煲的时候,最好能加点鸡汤,特别鲜美

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白菜粉丝豆腐煲 白菜粉丝豆腐煲
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白菜粉丝豆腐煲,是一道美味健康又营养的大众美食。粉丝外观晶莹剔透,入口爽滑筋道,肉片大而薄,肥瘦相间,豆腐,香、嫩、白、滑,外形洁白似玉。口感细嫩多汁。白菜口感……

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