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我的家常长豆角
我的家常长豆角

我的家常长豆角

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.16 03:06

家常长豆角是日常生活中比较常见的一种蔬菜,跟一般蔬菜一样,富含维生素,而且还有丰富的纤维素,日常生活中长豆角的做法也有很多种,家常的长豆角做法简单,容易上手,口感嘛,可因人而异,根据自己的习惯决定长豆角的软硬程度,掌握合适的熟度,保持营养跟口感兼得。

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主料

辅料

  • 辣酱 :适量
  • 生抽 :适量
  • 食用油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜子 :少量

具体步骤

  • 第一步
    1准备制作菜品所需的各种材料
  • 第二步
    2长豆角切成三段,大蒜子切成三瓣。
  • 第三步
    3烧一锅开水,焯一遍长豆角,然后沥干水分。
  • 第四步
    4热锅倒油,倒入长豆角,煎至起虎皮
  • 第五步
    5将煎好的长豆角推倒一遍,蒜子和干辣椒煸香, 加入丹爷原味辣酱翻炒
  • 第六步
    6加入生抽、少许盐、翻炒完成

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家常长豆角 家常长豆角
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