美味的鸳鸯芝士排骨

准备时间:13分钟

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.04.22 08:21

这道鸳鸯芝士排骨是一道非常不错的美食，这道美食是少有的将中国传统食物和西方美食结合在一起制作出来的一道美食。这道美食的味道十分好，如果你没有吃过，那你就一定要去尝一尝，我想你一定会喜欢吃这道鸳鸯芝士排骨的，所以快来学会吧。

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主料

• 排骨 ：适量
• 芝士 ：适量

辅料

• 辣酱 ：适量
• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量
• 白糖 ：适量
• 姜末 ：适量
• 蜂蜜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  将辣酱，酱油，蜂蜜，白糖，蒜末，姜末，胡椒粉全部放到大碗里，搅拌均匀，将排骨放入酱料里，进行腌制，需要腌制5个小时以上。
• 第二步
  腌制好排骨之后，就要开始烤排骨！先在烤盘上稍稍刷一层油。一点点就好！将排骨放置烤盘内，排列整齐！将碗里剩余的酱料，取2/1涂抹到排骨的表面！剩余2/1还有用，
• 第三步
  放入烤箱，温度200度，中层，时间20分钟，20分钟后，拿出来，翻面，再刷一层酱，再放入烤箱继续200度，中层，20分钟即可。（烤箱功率不同，温度时间可根据需要调整），100g马苏芝，100gRICOS浓缩车打芝士酱。放在电烤盘里加热，温度P4档，中火。一边加热一边搅拌均匀。直至马苏里拉芝士碎熔化。
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• 第四步
  混合均匀的RICOS浓缩车打芝士酱和马苏芝士碎，拉丝超1米。缠绕排骨的效果。

烹饪技巧

• 无

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