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美味牛奶司康饼
美味牛奶司康饼

美味牛奶司康饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.18 04:08

司康饼是英国传统包点,历史悠久,古代被作为皇室御用茶点,经过时代变迁已经走进寻常百姓家。牛奶司康饼主要用健康的燕麦、面粉作为原料,可以根据个人口味做成咸的或者甜的,烘烤过后飘香四溢,松软可口,可以在早餐和下午茶搭配牛奶或红茶食用。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 葡萄干洗净放入牛奶里先浸泡一下
  • 第二步
    2. 面粉过筛,加入白糖和泡打粉。
  • 第三步
    3. 准备好黄油,切块让它自然软化。
  • 第四步
    4. 面粉里加入牛奶。
  • 第五步
    5. 再加入葡萄干。
  • 第六步
    6. 拌匀。
  • 第七步
    7. 轻轻捏成团。
  • 第八步
    8. 面团擀开切成三角形的块。
  • 第九步
    9. 全部做好,涮上蛋液。
  • 第十步
    10. 送入烤箱,180度上下火30分钟。
  • 第十一步
    11. 取出烤盘。
  • 第十二步
    12. 放凉一点后就可以装盒里放冰箱保存。

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舌尖美味

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