重庆鸡公煲是近几年来风靡全国的一种美食，走在大街小巷中，总能看到鸡公煲的身影。其实重庆鸡公煲的做法非常简单，其本质上与东北地区的炖小鸡是差不多的，只不过在吃法上，独创性的加上了在鸡汤锅底中涮菜的亮点，即避免了鸡汤的浪费，又可以借蔬菜来解腻。
铺菜的顺序最好根据才的易熟程度和吸油性一层一层铺好
烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是……
洋葱凉拌黄瓜，又是黄瓜，这么多个菜里都有黄瓜，可见黄瓜的魅力……
煎鱼，这是一道制作过程比较简单做法也比较普遍的家常菜鱼类制品……
一般去闽南旅游的时候，在小吃街都会看到咸干饭，其味道甜美还富……
洋葱
三黄鸡
土豆
芹菜
香菜
小溪美食坊
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