家常菜肉酿香菇

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.12 12:26

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主料

• 香菇 ：200
• 肉馅 ：200

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 葱 ：适量
• 鸡蛋 ：适量
• 姜 ：适量
• 黑胡椒 ：适量
• 五香粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.香菇洗净，去掉蒂部，肉馅备用
• 
  第二步
  2.香菇洗净，去掉蒂部
• 
  第三步
  3.剩一点香菇剁碎，葱姜分别切末，一起放入肉馅中打入一个鸡蛋，加适量盐、五香粉、鸡精，顺同一方向搅拌
• 
  第四步
  4.将搅拌均匀的肉馅放入香菇中
• 
  第五步
  5.烤箱220°预热，把香菇摆在网上，撒上胡椒碎，放入烤箱中层烤20分钟即可

烹饪技巧

• 烤箱220°预热烤20分钟即可

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肉酿香菇

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