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麻辣凉拌马齿苋
麻辣凉拌马齿苋

麻辣凉拌马齿苋

准备时间:10分钟
烹饪时间:5分钟
发布时间:2017.04.24 04:45

凉拌马齿苋是一种特别够味的食物,马齿苋:促进生长、发育、增强免疫力的功效。凉拌更能突出它的特点,油辣子使它的味道变得更特别,完全没有草腥味。最喜欢在炎热的夏季做一道这个菜,让人更能感受到麻辣的诱惑,色香味俱全的食物更能激起人的食欲。

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主料

辅料

  • 橄榄油适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 鸡精 :适量
  • 耗油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1马齿苋野菜适量备用。
  • 第二步
    2掰去老杆子洗净备用
  • 第三步
    3水烧开下入菜锅里煮熟捞出,捞出过凉水
  • 第四步
    4切好小葱花·和大蒜蓉。
  • 第五步
    5热锅烧油,油开泼在盆子里边的菜上,准备调汁儿。拿出以前做好的放冰箱的自制油辣子
  • 第六步
    6另取一个碗,放入一汤匙醋,一汤匙蚝油,半汤匙鸡精,1汤匙酱油,加入准备好的小葱碎和大蒜碎,加凉开水调成汁儿。
  • 第七步
    7拌到菜肴里,拌匀即可盛盘子

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凉拌马齿苋 凉拌马齿苋
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凉拌马齿苋味道很好,我比较爱吃这个大家可以好好的在家里制作这道菜,非常的方便而且特别的有营养,我觉得大家都应该试一下这道菜真的是挺好做的,而且呢也特别的方便在家……

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