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美味的茄子虾皮粉
美味的茄子虾皮粉

美味的茄子虾皮粉

准备时间:5分钟
烹饪时间:8分钟
发布时间:2017.04.26 09:36

这道美味的茄子虾皮粉对于喜欢喜欢吃茄子的人来说可以说是一个大大的福利,这道菜中,茄子显然是主角,夹起来,可以看见茄子上的虾皮,还有粉丝,吃进口中,你体会到的不只是茄子的鲜美还有虾皮粉丝配合起来的奇特味道,让你难以忘掉这人间美味。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备食材:将茄子用酱油腌制一会
  • 第二步
    苦瓜切成小块
  • 第三步
    做水,把苦瓜又热水焯下
  • 第四步
    焯好用凉水拔下
  • 第五步
    泡好的杏仁倒去水
  • 第六步
    加入焯好的苦瓜
  • 第七步
    加入切好的蒜末儿
  • 第八步
    加入味精及香油
  • 第九步
    放入少许盐即可

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茄子虾皮粉 茄子虾皮粉
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茄子虾皮粉特别的好吃在做之前,茄子和虾皮大家都要用油炸一下,炸完之后千万要注意,一定要把油挤干,否则的话炒起来会特别的油腻,而且炸虾皮的时候油温一定要特别的高,……

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