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金黄南瓜虾皮海苔玉米饼
金黄南瓜虾皮海苔玉米饼

金黄南瓜虾皮海苔玉米饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.03 06:22

面食在全世界范围内都是一道常见的主食,但是因为地理位置,文化习俗的不同,因此做法花样繁多,口味也都不尽相同。饼,就是面的一道衍生物,这道南瓜虾皮海苔玉米饼,颜色金黄诱人,搭配上海苔碎和虾皮的点缀,让人看了就胃口大开,当早餐再合适不过了。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    虾皮提前用开水烫两遍沥干水分待用,海苔、西兰花和南瓜分别切碎
  • 第二步
    全部食材加入到一个鸡蛋中
  • 第三步
    加入玉米粉和面粉
  • 第四步
    逐渐加入清水调成稠一些的面糊,放入少许食盐搅匀
  • 第五步
    电饼铛预热好,抹上一层核桃油
  • 第六步
    倒入面糊均匀摊开
  • 第七步
    煎一分钟至饼边微微焦黄定型后翻过面来
  • 第八步
    然后煎两分钟后再翻回去,拔掉电源利用余温煎至全熟就可以了
  • 第九步
    两面都煎成金黄色即可取出放在案板上,案板上提前铺一层油纸
  • 第十步
    等饼不太烫手时切成均等大小的块
  • 第十一步
    装盘开吃喽!味道不错哦!

烹饪技巧

  • 由于加入了南瓜和虾皮,所以这款小饼要比平时的鸡蛋饼稍微多煎一会儿,翻两次面即可。

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调料味儿

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南瓜虾皮海苔玉米饼 南瓜虾皮海苔玉米饼
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