用茄子制作的菜肴当中，出来茄子煲之外，这款肉末炒茄子的味道也是挺不错的呢，而且耗时也是挺少的吧，整体看起来有点像茄子煲，但是和茄子煲有不同的感觉的呢，如果吃腻了茄子煲的话，完全可以试试这款肉沫炒茄子的，里面的肉沫可是挺入味的哦。
肉用酱油盐拌一下起来瘦肉不会很老
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茄子
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