家常菜猪肝炒胡萝卜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.13 12:41

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主料

• 猪肝 ：200
• 胡萝卜 ：200

辅料

• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量
• 油 ：适量
• 姜 ：适量
• 酱油 ：适量
• 淀粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪肝用淀粉、盐、料酒腌好，胡萝卜切好备用
• 
  第二步
  2.锅烧热放油爆姜后加入猪肝煸炒
• 
  第三步
  3.加胡萝卜
• 
  第四步
  4.加适量酱油
• 
  第五步
  5.最后装盘即可

烹饪技巧

• 姜爆过后吃起来很香很脆。

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