登录 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的素烧四宝
美味的素烧四宝

美味的素烧四宝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.16 06:35

素烧四宝可以算是一道食疗食物,其主要的食材就是腐竹、胡萝卜、豆角和香菇,胡萝卜和香菇在我国古代的算是一道药材,其具有安神,健体等功效,长期使用可以延年益寿。通过文火清炒能在不损坏食材营养价值的前提增加其食用的味道,适合所有人群食用。同时菜品出来红绿相间让人一看就有食欲。

更多详情
  • 1969人看过
  • 9
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    腐竹提前泡发。香菇、胡萝卜、豆角择洗干净
  • 第二步
    腐竹切成段,香菇切成片
  • 第三步
    胡萝卜切成条,豆角掰成段
  • 第四步
    起油锅,香菇入锅过油,胡萝卜入锅过油后盛出备用
  • 第五步
    在起油锅,葱姜入锅煸香后豆角入锅炒
  • 第六步
    加生抽炒,炒均匀加适量水,盖上锅盖烧,其间适时翻炒
  • 第七步
    豆角7、8分熟时加腐竹炒。豆角、腐竹熟,将已经过油的香菇、胡萝卜入锅炒
  • 第八步
    加盐、味精炒,关火。炒均匀即可盛出享用

9

收藏

分享
小肥羊吃鱼

小肥羊吃鱼

共有479个成果

TA的其他成果

杏鲍菇青椒肉片
懒人平底锅制作手抓饼
美味鸡丝饭(浓汤宝版)
微波炉超简单爆米花
家常版葱油拌面
菇香鸡翅
家常小炒肉
豆瓣鲫鱼
查看全部
素烧四宝 素烧四宝
14
已被3479人参考

素烧四宝是一道餐桌上常见的家常菜,主要原料是杏鲍菇,因其口感类似鲍鱼,而被称为素鲍鱼,更因其丰富的营养,而备受欢迎,特别是素食主义者。杏鲍菇富含蛋白质、糖类、维……

包含食材
发表评论需要登录

评论