爽滑辣炒白菜

具体步骤

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  第一步
  1.辣椒切丝
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  第二步
  2.白菜竖着切丝
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  第三步
  3.热锅热油爆香辣椒，放入葱姜
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  第四步
  4.放入白菜梗翻炒，加入盐
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  第五步
  5.放入白菜叶翻炒
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  第六步
  6.加入生抽
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  第七步
  7.放入4小块冰糖
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  第八步
  8.放入2大勺醋和鸡精
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  第九步
  9.翻炒后加入少许水，锅盖焖一会至熟即可
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  第十步
  10.成品