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好吃的糖醋汁脆皮茄条
好吃的糖醋汁脆皮茄条

好吃的糖醋汁脆皮茄条

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.17 06:15

好吃的糖醋汁脆皮茄条 ,这应该是一个家常的不能再家常的一道菜了,虽然很普通,但却是我们平常老百姓的最爱吃的,我平时也是比较喜欢吃茄子的,茄子的做法有很多,也会经常运用到各种菜的配菜当中,但是我今天介绍的不是配菜,是美味的家常菜

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 糖 :适量
  • 30毫升
  • 香菜1根
  • 淀粉适量

具体步骤

  • 好吃的糖醋汁脆皮茄条 的做法图解一
    第一步
    茄子切成手指粗的条,用水涮一边,使茄条外均匀沾水。
  • 好吃的糖醋汁脆皮茄条 的做法图解二
    第二步
    2.切成片,切到筷子为准
  • 好吃的糖醋汁脆皮茄条 的做法图解三
    第三步
    3.斜刀切另一边,
  • 好吃的糖醋汁脆皮茄条 的做法图解四
    第四步
    4.切好了,摆在盘子里
  • 好吃的糖醋汁脆皮茄条 的做法图解五
    第五步
    5.上锅蒸十分钟即可
  • 好吃的糖醋汁脆皮茄条 的做法图解六
    第六步
    6.调汁,把蒜切末,放生抽、醋,盐,白糖,五香粉搅拌一下。
  • 好吃的糖醋汁脆皮茄条 的做法图解七
    第七步
    出锅前加少许香菜末,盛盘。这道糖醋汁脆皮茄条就做好了,超下饭

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糖醋汁脆皮茄条 糖醋汁脆皮茄条
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糖醋汁脆皮茄条味道很不错的,每次吃的时候都会觉得茄子油特别多,在这里教你们可以把锅里面淋上一点点油,然后把茄子反复的煎一下,那样就不会吸太多的油吃起来又很脆。大……

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