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凉拌黄瓜豆腐~完美冷盘
 凉拌黄瓜豆腐~完美冷盘

凉拌黄瓜豆腐~完美冷盘

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.15 01:58

凉拌黄瓜豆腐是一道制作十分简单的美味正餐前的冷盘,主要用到的食材是黄瓜还有豆腐,黄瓜的滋味搭配上豆腐的香浓,真的是一种味觉上的享受呢,而且含有丰富的营养物质供人体所需,对人们的身体十分有帮助的呢,还在等什么呢,这样的美味你值得拥有的呢!

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主料

辅料

  • 凉拌汁 :适量
  • 盐 :适量
  • 香菜适量
  • 辣椒油适量
  • 香油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    豆腐皮切丝。
  • 第二步
    锅子烧开水,将豆腐丝放入,焯水。
  • 第三步
    冲水投凉,控干水分。
  • 第四步
    黄瓜擦细丝。
  • 第五步
    将控干水分的豆腐皮丝放入。
  • 第六步
    .放上香菜段。
  • 第七步
    放入盐。
  • 第八步
    倒入凉拌汁。
  • 第九步
    淋入少许香油。
  • 第十步
    加入辣椒油。
  • 第十一步
    搅拌均匀,装盘即可。

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